Você pode ter a melhor comida da região. Porém, se o seu
menu não for exposto da maneira correta, não irá conseguir obter a quantidade
esperada de clientes. Hoje em dia, a Lousa Gourmet está presente em diversos
restaurantes, cafés, bares, pubs e até food trucks. Seja para utilizada como
cardápio, menu do dia ou destacando ofertas de pratos, elas são opções
excelentes para melhorar a comunicação do seu estabelecimento. Desta forma, a
Board Solutions oferece lousas e cavaletes que agregam beleza, qualidade e
funcionalidade.
Tomando simples passos para planejar e organizar o seu
cardápio, você irá conseguir conquistar potenciais clientes e atrair muito mais
pessoas ao seu estabelecimento. Confira as 12 dicas que a Board Solutions
oferece a você:
1. Destaque o seu melhor prato!
Coloque-os no centro, onde terá uma leitura
destacada.
2.
Gerencie
a sua lousa gourmet.
Simplifique e faça uma versão reduzida de seu cardápio na lousa gourmet.
Simplifique e faça uma versão reduzida de seu cardápio na lousa gourmet.
3.
Tenha a
liberdade para dar um “update” quando precisar!
O seu estabelecimento possui novidades? Algum prato encareceu ou entrou em promoção? Sinta-se livre para remover e adicionar itens na sua lousa!
O seu estabelecimento possui novidades? Algum prato encareceu ou entrou em promoção? Sinta-se livre para remover e adicionar itens na sua lousa!
4.
Escolha
um visual para sua lousa gourmet.
O destaque para seu estabelecimento estará diferenciado e muito mais atrativo! Desenhe, adicione fotos e desperte o desejo em seus clientes.
O destaque para seu estabelecimento estará diferenciado e muito mais atrativo! Desenhe, adicione fotos e desperte o desejo em seus clientes.
5. Não deixe seus erros gramaticais serem mais
apetitosos do que sua comida!
Os erros de português chamam atenção. Tome
cuidado com isso! Procure sempre escrever de forma correta, reveja e não deixe
que as falhas ganhem mais destaque que os seus pratos.
6.
Seja
direto!
Lembre-se: você está escrevendo um menu, não um livro. A lousa gourmet é ótima para mensagens curtas e práticas! Seja direto e atrativo.
Lembre-se: você está escrevendo um menu, não um livro. A lousa gourmet é ótima para mensagens curtas e práticas! Seja direto e atrativo.
7. Atenção às cores.
O seu bar ou restaurante possuem uma
temática? Destaque os itens principais atribuindo as cores do seu
estabelecimento à escrita de sua lousa gourmet.
8.
Observe
sua letra!
Se a sua letra, que está na lousa gourmet, não for legível, seus clientes jamais irão pedir o que está nela!
Se a sua letra, que está na lousa gourmet, não for legível, seus clientes jamais irão pedir o que está nela!
9. Tenha um feedback.
As informações da sua lousa gourmet estão
claras? O menu que você atribuiu a ela pode melhorar? Escute seus clientes e
colete sugestões importantes que eles possam oferecer!
10.
Utilize
números ao invés de nomes difíceis e confusos.
Você notou que os seus clientes encontram dificuldades para falar o nome daquele prato? Que tal utilizar numerar seus pratos na Lousa Gourmet? Isso irá facilitar o pedido e a comunicação torna-se mais eficiente!
Você notou que os seus clientes encontram dificuldades para falar o nome daquele prato? Que tal utilizar numerar seus pratos na Lousa Gourmet? Isso irá facilitar o pedido e a comunicação torna-se mais eficiente!
11.
Rotule
pratos especiais.
Você possui opções vegetarianas em seu cardápio? Ou alimentos livres de glúten? Por que não indicar isso na sua lousa gourmet? Seus clientes com restrições alimentares irão apreciar a capacidade de encontrarem facilmente as refeições que podem comer.
Você possui opções vegetarianas em seu cardápio? Ou alimentos livres de glúten? Por que não indicar isso na sua lousa gourmet? Seus clientes com restrições alimentares irão apreciar a capacidade de encontrarem facilmente as refeições que podem comer.
12.
Ofereça
variedade de preços!
A variedade de preços do seu estabelecimento, ao estar na lousa gourmet,
irá chamar a atenção de seus clientes.
Clique aqui e conheça a Linha Restaurante da Board Solutions: http://goo.gl/mJHNyc